Vincenzo

Un borde crujiente, una masa suave y una mozzarella todavía cremosa al final de la cocción… Si no eres de lxs que sueñan con la vera pizza napoletana, háztelo mirar.

 Y es que Jeremy no solo nos cautiva con su tradicional receta familiar sino también con su historia. Después de pasar una temporada en Nápoles, Londres y París, este joven chef deleita desde 2019 a los nanteses con el restaurante Vincenzo, que recibe su nombre en honor a su abuelo.

Jeremy acudió a nosotrxs para materializar su concepto en una web, si te atreves a navegarla y hacer rugir tu estómago, puedes darle una ojeada por aquí ↓